المقادير

* الجرجير: كوبان
* الفطر: كوب (طازج ومقطع شرائح)
* الطماطم الكرزية: كوب
* عصير الليمون: 1 حبة
* ملح: نصف ملعقة صغيرة
* زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير
1. في طبق التقديم نضع الجرجير ويضاف إليه حبات الطماطم.

2. نضيف الفطر الطازج المقطع.

3. يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وتقدم.

الف صحة وهنا على قلبك

تحضير سلطة من الجرجير والفطر Rocca-salad