سلطة كول سلو
المقادير..
كرنب ابيض مبشور( ملفوف)
جزر مبشور
3معلاق مايونيز
1م زيت
2م خل ابيض
2م لبن
رشه ملح 1 معلقة سكر
الطريقه
نبشر الكرنب والجزر ونقلبهم مع بعض
نخلط المايونيز والسكر والملح والزيت والخل واللبن ونقلبهم ثم نيضفهم علي الكرنب ونقلبهم مع بعض ونتركمهم ساعتين في التلاجه قبل الاكل عشان الكرنب يشرب صوص المايونيز..
تقدم مع البروست او المشاوي..