مقادير آيس كريم خوخ
1 كيلو خوخ - سكر حسب الرغبة -2 كوب كريم شانتي - 1 كوب زبادي - 3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة - لون طعام برتقالي
طريقة تحضير آيس كريم خوخ
* يسلق الخوخ في القليل من الماء إذا كان جافا
* يخلط الخوخ مع السكر والزبادي والجيلاتين المذاب في القليل من الماء الساخن ولون الطعام
* يضاف الكريم شانتيه ويقلب الخليط
* يصب الخليط في إناء ويوضع بالفريزر عدة ساعات حتى يتماسك
بالصحة والعافية
