مقادير آيس كريم شمام
نصف كيلو شمام - سكر حسب الرغبة -2 كوب كريم شانتي - جوزهند - لون طعام اخضر
طريقة تحضير آيس كريم شمام
* يخلط الشمام المسلوق في القليل من الماء مع السكر واللون
* يضاف الكريم شانتيه واللون
* يقلب الخليط
* يصب الخليط في إناء ويوضع بالفريزر عدة ساعات حتى يتماسك
بالصحة والعافية