المقادير
2 و نصف كوب لبن _ كوب نشا _ ربع كوب سكر _ رشة ملح _ 3 صفار بيض _ ملعقة صغيرة فانيليا _ ملعقة كبيرة زبدة _ كريمة مخفوقة للوجه.
طريقة التحضير
* يوضع 2 كوب من اللبن مع النشا والزبدة ويوضع على النار.
* يخفق صفار البيض مع ½ كوب لبن ورشة الملح وفانيليا ويضاف إلى خليط اللبن على النار.
* يترك على النار حتى يثقل.
* يقم في أكواب التقديم ويزين بالكريمة المخفوقة.
وبالهناء والشفاء
