المقادير
جمبري كبير بالذيل _ملح _فلفل ابيض _بهارات سمك_ بابريكا _عصير ليمون _زيت زيتون _دقيق _زيت _مايونيز _هريسة_ كاتشب
طريقة التحضير
* اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون و البابريكا وبهارات السمك والملح والفلفل
* تبلي الجمبري بالتتبيلة ثم يتم وضعه في الدقيق ثم اقليه في زيت ساخن حتى يصل الى اللون الذهبي
* يقدم مع خليط المايونيز بالهريسة او كاتشب
وبالهناء والشفاء
